卡式炉安全再引关注：从野餐热到隐患冷思考

一场出现在郊野公园卡式考V体育官网的意外，卡式炉。再次成为舆论焦点。上周末，北京市民刘先生在使用卡式炉烧烤时，气罐突然出现爆燃，飞溅的碎片划伤了他的手臂。便携、廉价的加热设备，近两年随着露营和户外野餐的流行，几乎成了家庭后备箱的标配吧？

卡式炉的原理并不复杂，一罐丁烷气，一个阀体了，一个炉头，炉安冷思几十块钱就能买到吧？就是看似简单的产品，市场监管总局最近一次抽检里面了，合格率仅为78.6%。有些网售卡式炉的V体育阀体密封性不达标，在高温或者撞击下，气罐容易出现泄漏，甚至爆炸的。一位从事厨具维修二十年的老师傅告诉我，他每年修过的卡式炉里，至少三分之一存安全隐患。其里面是用户贪图便宜买来的三无产品。危险一般藏在细节里的全再。市面上大多数卡式炉都加装了过压保护装置，保护阀的触发压力存在差异。劣质产品在气罐受热时，无法及时泄压，罐体炸裂。

更让人担忧的是很多消费者根本不知道，某些类别的锅具是不能放在卡式炉上使用的。直径超过炉架的大锅，V体育(Vsports)官网会把热量反射回气罐，引发危险的；

底部带凹槽的锅具。同样会影响散热。有数据显示，卡式炉引发的事故里面引关野餐隐患，超过四成与不当使用存在直接关联。线下商超的卡式炉价格普遍在150元以上，但电商平台上半价，甚至更低的产品销量惊人。一些直播间里的，主播反复示范卡式炉煎牛排、煮火锅的画面，却很少提及操作禁忌。记者调查发现，有些低价卡式炉连品牌标识都没有了，只在外包装上印着“户外野餐必备”的字样。消费者徐女士表示，自己买过一个促销款，第一次使用就闻到刺鼻气味的。才发现阀体已经松动了。

她坦言，当时只看了销量和评价，根本没想到要检查认证标志了。规范生产端和强化监管固然重要，使用者多一分警惕或许更能立竿见影了。选购卡式炉时，应认准国家强制性产品认证标志，留意气罐是否有过压保护功能呢？

使用时，务必远离热源的，不要在砂石或草地上直接放置炉具。烤盘尺寸必须与炉体匹配，保持气罐通风良好。我的建议很简单，卡式炉不是玩具。它是一台小型燃气设备，每一次点火之前，都要了，检查接口和胶圈。离开时，务必将气罐取下、拧紧，并存放于阴凉处了。野餐的乐趣不该被隐患冲淡。卡式炉市场还在扩大，预计到2025年市场规模将突破十亿元。

企业需要守住安全底线了。监管部门也要把抽查频次提上来的。一罐气、一个炉子，承载的是人们对着山水煮茶吃饭的心情。不要让这份惬意，变成一场急救室里的回忆。